Hoeveel sate voor 10 personen?

Hoeveel sate voor 10 personen?

Lekkere pittig en beetje zoete kipsaté. Met 1 kilo kipfilet kun je circa 32-35 stokjes (4 per persoon bij 8 personen) maken. Als bijgerecht bij nasi goreng bijvoorbeeld is dat voldoende. Als hoofdgerecht met stokbrood, lontong, gebakken uitjes, atjar tjampoer e.d. zou ik er zo`n 8 tot 10 per persoon serveren.

Hoeveel vlees nodig voor sate?

Hoeveel gram vlees zit er op een satéstokje? 1 stuk kipsate stokjes staat voor 45 gram. Deze hoeveelheid kipsate stokjes bevat 6,3 gram eiwit en 5,4 gram vet.

Hoeveel sate voor 30 personen?

Ik zou 3 stokjes saté per persoon rekenen. Er zijn altijd mensen (de kleine kinderen bijvoorbeeld) die maar 1 of 2 stokjes nemen dus heb je automatisch een stokje extra voor de grotere eters.

Hoe lang moet kipsate in de AirFryer?

Verwarm de AirFryer voor op 200 °C. Doe het gemarineerde vlees over in het mandje en schuif dit in de AirFryer. Stel de tijd in op 12 minuten en rooster het vlees mooi bruin en gaar.

Hoeveel gram saté per stokje?

1 stuk kipsate stokjes staat voor 45 gram. Deze hoeveelheid kipsate stokjes bevat 6,3 gram eiwit en 5,4 gram vet.

Hoeveel kilo kipfilet voor 10 personen?

Wil je gevogelte op tafel zetten, bijvoorbeeld kip, fazant, duif of kalkoen? Houd dan rekening met 400 a 500 gram per persoon.

Wat is het beste vlees voor saté?

Kipfilet is uitermate geschikt voor saté ajam. In Indonesië maakt men ook gebruik van andere stukken vlees van varken, kip of geit (zelfs het vet). Voor saté padang wordt rundvlees gebruikt, bijvoorbeeld uit riblappen. In Indonesië wordt saté vaak langs de kant van de weg bereid en verkocht.

Hoeveel kippendijen per persoon?

Voor een voorgerecht reken je 75 g vlees of 100 g vis per persoon. Voor het hoofdgerecht mag je die hoeveelheid verdubbelen: 150 g vlees, 200 g vis per persoon.

Kan een Sateprikker in de Airfryer?

Door een stokje in een aardappel te steken maak je de PERFECTE Airfryer snack! Dit wordt smullen!

1. Was de aardappelen en prik een sateprikker door de aardappelen heen.
2. Snijd nu met een mes bovenin de aardappel en draai de aardappel nu rond naar onder zodat je de aardappel in een spiraalvorm snijd.

Hoelang Kipsate schnitzel in Airfryer?

Verwarm je airfryer eventueel voor op 180 graden. Spray de schnitzels in met wat olie en bak ze 10 minuten op 180 graden. Heel dunnen schnitzels zijn waarschijnlijk eerder klaar, na een minuut of 8.

Hoeveel vlees op een Satestokje?

Rijg aan elke stokje om en om een stukje kipfilet en een stukje hamlap. Ongeveer 4 à 5 stukjes per stokje. Het allerlekkerst is het om de stokjes te roosteren op de barbecue of grill.

Welk varkensvlees voor saté?

Snijd de schouderkarbonade in stukjes, groot genoeg voor aan een saté. Maak de knoflook en gember schoon en rasp deze of snijd fijn. Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar en schep hier het vlees doorheen. Laat de saté’s zo lang mogelijk, maar het liefst een nacht marineren.

Hoeveel personen kunnen eten van 1 kip?

Rooster je een hele kip, gans of kalkoen? Ga dan uit van 400-500 gram per persoon. Het lijkt veel, maar houd er rekening mee dat een hele vogel bestaat uit aardig wat bot. De kans is natuurlijk aanwezig dat je nog wat restjes overhoudt, maar dit is gezien de volgende dag helemaal niet erg.

Hoeveel kg vlees voor 20 personen?

Volwassenen hebben zo’n 100 tot 125 gram vlees(waren), vis, kip of eieren per dag nodig. Dat is dan het gewicht in grammen van gare producten, dus bijvoorbeeld vleeswaren en bereid vlees samen.

Wat is Satevlees?

Saté is van oorsprong een Indonesisch en Maleisisch gerecht, bestaande uit drie of meer stukjes geroosterd vlees op een dunne houten spies, meestal van bamboe. De Indonesische naam ervoor is sate (soms ook sateh of satai). In Maleisië en Singapore komt men het vaak tegen als satay.

Hoeveel kippenboutjes per persoon?

Hoeveel lamsvlees per persoon?

Tot slot nog het vlees met bot zoals lamsbout, cote de boeuf, racks en ossobucco. Hiervan heb je tussen de 250 en 350 gram per persoon nodig, wat weer afhangt van wat je erbij serveert en hoe groot de eters zijn.

Kan Sateprikker in oven?

Re: Satéprikker in de oven? Je kan satéprikkers trouwens gerust warmer in de oven doen, alleen zal het hout dan gaan verkleuren.

Kunnen satéprikkers op de bbq?

Kunnen Sateprikkers op de bbq? De beste manier om te voorkomen dat satéstokjes verbranden op het rooster van de BBQ is door ze eerst te laten weken in water. Dat gaat het makkelijkst in een bakblik waar de stokjes liggend in passen.

Hoe lang in de airfryer?

Airfryer baktijden